To typowe pieczywo dla sportowców i osób prowadzących zdrowy tryb życia. Bułka wypieczona z mąki pszennej, a więc biała, ale za to z dodatkiem wielu ziaren. W składzie bułki mamma mia znajduje się siemię lniane, ziarna słonecznika, soi, żyta i otręby pszenne. Nasza bułka może być doskonałą przekąską bez dodatków, ale w połączeniu z warzywami i mięsem może stanowić pełnoprawny, pełnowartościowy posiłek. Bułkę tę wybierają osoby chcące zaspokoić głód czymś pożywnym, co nie spowoduje uczucia „zapchania” brzucha. Wszystko przez niską zawartość cukru, za to wysoką białka i błonnika.

Wartość odżywcza na 100 g:

wartość energetyczna 1310 kJ/ 312 kcal,

tłuszcz 9,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,6 g,

węglowodany 41 g, w tym cukry 4,4 g,

błonnik 9,6 g,

białko 10,9 g,

sól 1,2 g.