To szczególny rodzaj tortu w kształcie otwartej księgi, dekorowany świeżą bitą śmietaną i cukrowymi kwiatuszkami. Na jednej połowie tortu umieszczamy nakładkę waflową z obrazkiem, na drugiej istnieje możliwość wykonania okolicznościowego napisu. Oczywiście posiadamy różne wersje kolorystyczne, dostosowane do płci i okazji. Tort jest dostępny w niemal wszystkich wersjach smakowych z wyjątkiem smaku jogurtowego, czekoladowo-malinowego i czekoladowego z chrupką. W przypadku tego wariantu minimalne zamówienie wynosi 2 kg, a maksymalne 5,5 kg.
Z racji, że wszystkie torty wykonywane są ręcznie – ostateczna waga tortu może się różnić o +/-10% zamówionej wagi.