To wspaniały tort dla prawdziwych fanów bezy. Podstawa tortu składa się z kruchego ciasta obficie pokrytego morelową marmoladą oraz kawałkami śliwek suszonych i rodzynek namoczonych w spirytusie. Na nią kładziemy gęsty krem kajmakowy wymieszany z kruszoną bezą. Boki tortu obsypujemy prażonymi płatkami migdałów. Prawdziwym arcydziełem jest wykończenie naszego tortu. Składa się ono z ułożonych na wierzchu mniejszych bez kawowych, a całość polewamy czekoladową polewą. Opcjonalnie możemy też dodać okolicznościowy napis na tabliczce.
Z racji, że wszystkie torty wykonywane są ręcznie – ostateczna waga tortu może się różnić o +/-10% zamówionej wagi.